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    HFA彭水金厨彭作权:专业承接各种宴席

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    高中生

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    发表于 2021-3-12 02:19:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆 来自 中国重庆
    彭作权:1973年出生,中共党员,高级技师,HFA彭水金厨、世界苗乡科技(彭水)有限公司总经理兼搬运帮业务经理,彭水宴宾酒楼总经理。
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    他1992年入厨黔州酒家拜名师张二学习新派川菜,并潜心探索独具苗家风味汤锅火锅干锅的制作。2000年起曾先后在北京川渝大酒店,燕京酒楼等多家酒楼主厨、厨师长。


    2009年回彭水创业,专业承接城乡红白喜事宴席至今,秉承“行厨亮德、乐于服务”的精神赋能于彭水苗乡饮食文化的发展。2019年被县食药监局领发“家庭集体宴席服务经营者”资格证书,并在2020年参加世界华人健康饮食协会举办的“HFA彭水名厨授勋仪式”上,被授予“HFA彭水金厨”权威荣誉称号。
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    他专业宴席十多年,可承接各乡镇各种宴席上门服务,每天可同时承接300桌,可自带食材调料餐具等。

    合作电话:15223950497
    餐厅地址:彭水县南城洞口宴宾酒楼
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