“药食同源”产业既是中国健康产业,也是民族文化传承产业,还是新时代快速兴起的产业。中国中医药、保健生产企业间的合作生产、合并,在未来几年内将逐步爆发,将与食品行业进行创新融合发展。 紫苏它作为药食同源的典型,自古以来,我国一直把它当作中药和食材使用,直到20世纪90年代初才利用紫苏开发了很多新药和保健品。
西南大学民革委员调研后里生物紫苏种质园 我国虽然是紫苏的原产地,但它在国内价值的整体挖掘并不全面。 墙里开花墙外香,紫苏被国外加入了抗癌食品研制计划中;被列入化妆品行业,用来生产紫苏保湿水、紫苏增白霜、紫苏防晒露等,与此同时,紫苏在食品行业也风生水起,生产的紫苏Omega-3植物油、紫苏饮料等广受欢迎。
西南大学民革委员听取彭水苏麻产业化汇报 美国俄亥俄州立大学一项关于Omega-3与压力的实验中发现,适量的Omega-3补充能够降低炎症反应的发生,从而抑制皮质醇的总体水平及减缓端粒的缩短速度,抵御压力带来的损害。在持续4个月的实验中参与者每天补充2.5g的Omega-3或安慰剂。结果表示,与安慰剂组相比,补充Omega-3的参与组观察到血液中过度自由基引起的氧化应激有明显降低,并且在实验室的压力事件中产生的应激激素皮质醇更少,促炎蛋白水平更低。 西南大学民革委员咨询紫苏omega-3系列产品 《健康报》记者有关新冠病毒采访中国中医科学院广安门医院仝小林院士的报道,认为新型冠状病毒肺炎是由寒湿之疫邪引起,病性上属于阴病,是以伤阳为主线。所以在治法上,一定是针对寒和湿,寒邪被湿邪所抑遏,治疗寒邪,要温散、透邪,用辛温解表之法。治疗湿邪,要芳香避秽化浊。唇形科的紫苏、藿香等皆有祛寒解表,芳香化湿的特性,所以其推荐的预防方中就有这些品种。
(来源:黔中道)
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