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发表于 2022-8-21 14:41:51
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我的老家是爸爸妈妈在文革后期他们自己开辟土地建设的木房子,位于一个小山腰,一条清澈的永不断流的山泉水绕流而过。
儿时最大的乐趣就是在这个沟渠里去搬螃蟹。我们用一块石头砸在静默在水中的石块上,然后马上搬起被砸的石头,下面往往就有一个被砸昏的螃蟹。
于是我们就把它捡起来放在准备好的小竹篓里,回到家里就烧柴,把螃蟹内部的肠肠肚肚扣了不要,然后烤来吃。我们当时没有什么佐料,没有放盐,没有放油,没有加麻辣,更没有孜然之类的东东了。但是在那个年代,就这样烤出来的东西真的好吃,以至于现在我吃烧烤,都喜欢吃素味,不喜欢大麻大辣,只是没有那个年代的味道了。如此而已。
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