吃雪糕真能消暑？还是“听妈妈的话”，多喝热水？

踏实踢御姐

盛夏，我们总说着靠冰品“续命”

但大家有没有偶尔思考过

这些，真的能降温解暑吗？

超市里琳琅满目的冰激凌 图/夏衡

首先

我们来了解一下人体的体温调节

作为恒温动物

人的体温基本维持在36℃至37℃

人体的体温调节

作为一个“自动控制系统”

当受到体内、外环境温度的刺激

大脑皮质和丘脑下部体温调节中枢

就开始活动

通过神经、体液等调节产热和散热过程

从而保持

产热与散热的动态平衡

人体的体温调节 图/人教版高中生物教材

其中，人体的散热

取决于体表与外界之间的温度差

当环境温度升高

人体的温度与外界的温差较小

甚至低于外界的温度后

散热过程的发生就会受阻

这时，皮肤血管会通过扩张

来增加血流量

使体表温度升高

从而促进汗液蒸发达到散热的目的

北京动物园的“萌兰”冰棍 图/禹墨

问:对啊，所以我吃雪糕，不就是帮助自己降温吗？

事实上

雪糕或冷饮并不会直接

浇灭身体内的“小火炉”

食用冰品后感觉到的瞬间凉爽

其实只是它们进入口腔、食管后

刺激毛细血管

造成局部温度的下降

人体身上的其他部位

并不会因此产生明显的温度变化

进入胃部后

周围器官的温度

很快就会使冰镇效果消失

图/ins

你可能更想不到的是

如果大量雪糕、冷饮在短时间内

进入体内

不仅会在一定程度上

降低人体血液循环的速度

还会“欺骗”身体内的神经系统

传递“我很凉爽”的感觉

从而抑制身体出汗和调节体温的

正常反应

反而导致热量积聚在身体里

让人更加燥热

更有甚者

冷饮还会刺激胃肠道

导致胃肠功能紊乱

引起腹痛或腹泻

美味的冰激凌 图/夏衡

此外

雪糕、冷饮的糖分往往过高

人体分解糖的过程本就会产生热量

加之过度摄入糖

也容易引起一些身体炎症

所以过度靠雪糕、冷饮“续命”后

反而可能感觉

口干舌燥，身体不适

问:那，什么才是优质的解暑佳品呢？

事实上

基于人体散热的原理

最有效的办法就是物理降温

吹空调、吹风扇、洗温水澡等等

都是降温好办法

此外，就要靠人体出汗了

当大脑检测到人体内部温度上升

会通过刺激遍布人体的汗腺来分泌汗水

而随着体表汗液蒸发

皮肤就会降温

再通过血液的流动降低人体内部温度

图/陶舍

所以相比冷饮

热饮能帮身体向神经系统传递热信号

热水进入人体后

扩张血管，促使毛孔张开

促进汗腺的分泌

从而增加身体出汗率

将体内热量带出，使体温下降

从而达到较好的降温效果

图/凌灵

没想到吧

喝热饮才是既简单又解渴的方法

如果出汗过多，还可以喝淡盐水

此外，热的绿豆汤、绿豆粥、绿茶等

也是解暑降温的不错选择

图/夏衡

不过，在炎炎夏日

面对雪糕或冷饮的诱惑

小编反正是很难说不的！

虽然不能真正消暑

但雪糕它

真的是，好！吃！啊！

（来源：中国气象报社）