彭水：小辣椒映红山村致富路

单薄与水蜜桃

眼下，正值辣椒采摘期，在重庆市彭水苗族土家族自治县黄家镇新家村的朝天椒种植基地里，一串串火红的小辣椒，让丰收时节收获的群众喜上眉梢。

村民在基地里采摘辣椒。（摄影：陈兴盛）

近年来，黄家镇新家村大力发展辣椒种植，村民的收入节节攀高。今年，新家村集体经济发展辣椒近900亩，串串小辣椒映红了当地农民的致富路。


900亩土地种辣椒


8月15日，一大早新家村村民就来到辣椒地里，大大小小的辣椒挂满枝头，村民们在田地里忙活着。


“今年用自家的7亩地种植辣椒，现在正抓紧采摘，村集体公司按照市场价2元一斤统一收购，额外还每斤补贴1角，我们很有信心。”新家村村民张洪英说。

村民在分拣辣椒。（摄影：甘勋乐）

据介绍，新家村从2008年起就开始规模种植辣椒，种植面积也逐年扩增。多年来，辣椒种植收入已成为新家村村民的主要经济来源。目前，辣椒种植在新家村、金池村、香兰村得到广泛认同，群众基础好。


今年，新家村集体经济更是依托“公司+农户”种植模式，按照“统一育苗、统一管理、统一供苗、统一移植、统一指导、统一销售”的办法规模种植。在新家村种植辣椒480余亩，辐射带动周边村组发展400余亩。


“现在，900余亩辣椒全部由村民自己种植，利润与产量挂钩，产量越多奖励越多，每亩补助20元，每斤奖励0.1元。”辣新稼生态农业有限公司负责人刘海峰说，今年的辣椒比往年挂果多、个长、卖相好，随着种植技术的提高，管理经验的积累，辣椒产业效益也越来越好。


群众认可参与度高


新家村村民庹权民今年种植辣椒8亩。连日来，他与家人早早便出门采摘，一天可以摘150斤左右，加上今年辣椒质量好，公司统一收购，不担心销路，而且价钱也令人满意，有效提高了他们种辣椒的积极性。


新家村种植辣椒由来已久，有很好的群众基础，大家尝到了种植辣椒的甜头，已具备了大规模发展辣椒种植。


在新家村，随手推开任意一家农户的门，过不了几分钟，话题就会围绕辣椒聊起来。


“自从种了辣椒，我的日子也变得红火了。明年我还要种植更多的辣椒，让日子更加红红火火。”村民杨素花说。杨素花是新家地地道道的农民，一辈子靠种地为生，自从种了辣椒，尝到了甜头，走上了一条致富路。

村民在采摘辣椒。（摄影：陈兴盛）

“新家村农业产业发展基础好，当地群众历来都有种植辣椒的习惯，由于市场前景可观，村民们种植积极性高，也增加了我们发展辣椒种植的信心。”刘海峰说，辣椒种植自身周期短，投入低，见效快。现在已经成为新家村普遍认同的经济作物。尽管今年由于旱情原因，对辣椒的收成造成一定的影响，但还是可以实现采收鲜辣椒30万斤左右。


提升辣椒价值链


火红的辣椒，映衬着乡村火红的生活，也反映出新家村优化农业产业结构调整、实施乡村振兴战略给乡亲们带来的幸福生活。

红红的小辣椒，增收的新希望。（摄影：甘勋乐）

据刘海峰介绍，新家村大部分农户都种有辣椒，种植技术上有保障，且已成立专业合作社。他打算把辣椒产业作为该村的主导产业来抓，通过“公司+合作社+农户”的方式，引导群众与合作社签订种植协议，鼓励村民大规模种植，进行集中育苗、统一管理、集中培训、统一收购，在严格生产技术标准的前提下，分户规范化种植。


接下来，新家村在继续种植辣椒产业的基础上，将购入一批高新辣椒烘烤机器，对生鲜椒进行初加工，不断提升辣椒价值链，彻底解决农户的后顾之忧，为带动农户增收、助推产业振兴增强动能。


“新家村将整合周边各村资源优势，继续扩大辣椒产业规模，力争形成更大的产业链，为乡村振兴注入新的产业功能。”刘海峰说。

（来源：苗乡彭水）